Estrés térmico en el rodeo:
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En verano, las olas de calor pueden afectar seriamente la producción ganadera, especialmente en sistemas de cría. El aumento de temperatura provoca estrés térmico en bovinos, reduciendo el consumo, la fertilidad y la ganancia de peso.
Aplicar medidas de manejo simples puede evitar pérdidas productivas importantes.
En esta nota te contamos cómo manejar el ganado durante una ola de calor y qué medidas tomar para reducir el estrés térmico en el rodeo.
¿Qué es el estrés térmico en bovinos?
El estrés por calor en el ganado ocurre cuando el animal no logra disipar el exceso de temperatura corporal.
Esto sucede cuando se combinan:
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Temperaturas elevadas
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Alta humedad
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Radiación solar intensa
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Poco viento
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Falta de sombra
Los bovinos comienzan a verse afectados cuando la temperatura ambiente supera aproximadamente los 27–30 °C, especialmente si las noches siguen siendo cálidas.
Señales de estrés por calor en el ganado
Detectar temprano el problema permite actuar a tiempo.
Algunos signos comunes de estrés térmico en el rodeo:
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Jadeo o respiración acelerada
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Animales agrupados bajo sombra
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Menor consumo de alimento
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Disminución de la actividad
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Búsqueda constante de agua
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Caída en la producción o ganancia de peso
Manejo del ganado durante una ola de calor
Agua: el factor más importante
Durante temperaturas extremas, el consumo de agua puede duplicarse o triplicarse.
Es fundamental asegurar:
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Agua limpia y fresca
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Buen caudal de reposición
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Acceso suficiente a bebederos
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Control diario de los puntos de agua
El agua es el recurso más importante para reducir el impacto del calor en el ganado.
Sombra para reducir el estrés térmico
La sombra reduce significativamente la carga térmica sobre los animales.
Puede ser:
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Sombra natural (árboles)
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Media sombra artificial
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Refugios simples
Incluso una disponibilidad parcial de sombra mejora el bienestar animal.
Evitar el manejo en horas de calor
Durante una ola de calor se recomienda evitar:
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Movimientos de ganado a campo
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Trabajos en manga
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Transporte
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Vacunaciones
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Destetes
Si el manejo es necesario, realizarlo temprano en la mañana o al atardecer.
Ajustar la carga animal
Una alta densidad de animales aumenta el estrés térmico.
Mover el ganado a potreros con mejores condiciones de sombra y agua puede reducir el impacto del calor.
Categorías más sensibles al calor
Algunos animales son más vulnerables al estrés térmico:
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Terneros
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Vacas en lactancia
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Animales en corrales
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Animales con baja condición corporal
Estos lotes requieren mayor seguimiento durante períodos de calor extremo.
Cómo afecta el calor a la reproducción del rodeo
El estrés térmico en vacas de cría puede provocar:
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Menor ciclicidad
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Menor tasa de preñez
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Pérdidas embrionarias tempranas
Por eso, el manejo del calor es especialmente importante durante el entore.
Manejo del ganado en verano: la prevención es clave
Las olas de calor forman parte de la variabilidad climática de los sistemas ganaderos. Con planificación y observación del rodeo, es posible reducir su impacto.
Las claves son:
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Agua suficiente
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Sombra disponible
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Menor manejo en horas críticas
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Monitoreo diario de los animales
Un buen manejo del ganado durante el verano permite proteger el bienestar animal y mantener la productividad del sistema de cría.
